上野・アメ横で、本格的な韓国風フルーツ飴タンフルを展開しているベリームーン(BerryMoon/運営会社:株式会社スカイ)です。
この度、弊社は満を持して、フローズンタンフル(冷凍いちご飴)の開発・発売を開始いたします。
旬のフルーツの酸味と果肉の旨味を、急速冷凍でギュッと閉じ込めた一品で、日本全国いつでも、どこでも楽しめるタンフルです。
近年、日本全国からタンフルへの問い合わせが急増しており、高まる需要にお応えしたいという一心で開発いたしました!
※タンフルとは?
元々は中国の伝統菓子だが、イチゴやブドウ、ミカンなど、旬のフルーツを薄い飴でコーティングするという、韓国流にアレンジされたことで韓国や日本で人気が出たフルーツスイーツ。
今年大流行の兆し
近年韓国で大人気のフルーツデザート「タンフル」が日本でも大流行の兆しを見せており、特に10代、20代の女性を中心に、韓国での大流行が話題となり、SNSで口コミが拡散しています。
また、昨年年末からタンフルへの関心が急増し、ベリームーンにはテレビや雑誌取材が相次いでいます。
ベリームーンのタンフル「シューイチ(日テレ)」でトレンドスイーツとして紹介されました!
フローズンタンフルの特徴
フローズンタンフルの特徴は、以下の通りです。
・旬の季節フルーツのみを使用(冷凍材料は使用しない)
・フルーツの大きさにこだわり、食べ応え抜群
・日本最高レベルの薄さ(0.23mm)の飴コーティング
→歯にくっつかず、フルーツの酸味と甘味を存分に楽しめます
フローズンタンフルは、今後日本でも人気フルーツスイーツとして定着を目指しております。
※フローズンタンフルは、材料として冷凍フルーツ使用するという事でありません。生イチゴなど旬の季節フルーツを使用して製造、急速冷凍した商品です。
歯にくっつかずパリパリしたイチゴ飴!秘訣は日本最高レベルの薄い飴コーティング
フローズンタンフルのバリエーション
イチゴタンフル
(Mサイズ/ブドウ1+苺3)
旬の生イチゴが持つ甘酸っぱさと甘味と、飴の甘みのバランスが良く、一口かじると、甘酸っぱさと甘さが口の中に広がると好評!
(Lサイズ/ブドウ1+苺4)
大きい粒の苺が4つ!贅沢な一口の喜びを味わえるいちごタンフルLサイズです。躍る美味しさをぜひご堪能ください。
フルーツタンフル
(フルーツミックス)
大旬の生イチゴ、甘くジューシーなブドウ、そして爽やかなミカンが絶妙に調和し、口の中で織りなす絶妙な味わい!
購入・納品について
現在、パートナ納品のみで販売しております。
ご購入いただける施設(ショッピングモールやイベント会場、飲食チェーン店など)の情報は、販売が確定したら、順次掲載いたします。
ベリームーンのタンフル
ベリームーンの信条!韓国のタンフルのように、旬の生イチゴにこだわり、季節ごとに変わる豊かな味わいをお楽しみいただきたい!
旬のフルーツは、管理が難しいかもしれませんが、本物の価値を大切にし、逆にそれがタンフルの真髄だと信じております。
それだけでなく、イチゴの大きさにも心を込めています。大きなイチゴが一つ一つ、その時期の美味しさを余すことなくお届けできるよう、細心の注意を払っています。
これからも日本中で、私たちのタンフルが新たなスイーツのスタンダードとなり、お客様に喜びと満足をお届けできることを心から願っています。
ベリームーン 基本情報
フルーツの甘味を最大限引き出した甘いフルーツ飴「タンフル」のベリームーン(BerryMoon)です。
ベリームーン本店
〒110-0005 東京都台東区上野4丁目8−7 アメ横センタービル 1-44号
営業字間 10時00分~21時00分 (定休日:第3水曜日)
ベリームーン 2号店
〒110-0005 東京都台東区上野4丁目7−8 アメ横センタービル 1階1号
営業字間 10時00分~22時00分 (定休日:第3水曜日)