手作りコーティングフルーツ専門ブランドベリームーン(BerryMoon/株式会社スカイ)は、大人気の韓国風いちご・フルーツ飴タンフルをはじめ、様々なコーティングフルーツを生産・提供しております。
ベリームーンのサービスや事業に興味を持っていただくパートナー様が非常に増えており、業務用コーティング フルーツデザート 卸し・納品についてFAQ形式でご紹介させていただきます。
業務用コーティング フルーツデザート 卸し・納品FAQ
コーティングフルーツは、社内イベントや祭り、文化祭で大好評を受けております。
また、近年全国各地に急増する無人販売冷凍食品店の事業会社やオーナー様からも日々たくさんのお問い合わせをいただいております。
業務用コーティング フルーツデザート 卸し・納品をご検討、希望される事業会社様やオーナー様は、以下の各項目を予めお確かめください。
Q:どんな形態で納品するの?
ベリームーンは、店舗を中心に高品質の手作りコーティングフルーツ(冷凍)を提供しております。
製造後は急速冷凍を施し、各パートナー様には冷凍した状態(フローズンフルーツ)で納品いたします。
各パートナー様はお客さ様へ冷凍製品として販売していただきます。
Q.個包装もしてくれるの?
はい、専用のビニルで個包装をし、お届けいたします。
当店では以下のように包装して納品しております。
Q:フローズンフルーツの味と食感は?
生フルーツで製造し急速冷凍を施すので、フルーツの酸味と旨味はそのままで、フルーツがシャーベット状態になるので、常温のフルーツデザートとは違う風味を楽しんでいただけます。
Q:卸し・納品なメニューは?
飴コーティングフルーツとしては、イチゴ(M-L)、ブドウ、ミカン、フルーツミックス、リンゴなどをご用意しております。
チョココーティングフルーツとしては、チョコバナナ、イチゴ(M-L)をご用意しております。
果物がもつ本来の旨味をご堪能いただける、ノーコーティングフルーツの開発も着手しており、メロンやパイナップルなどラインアップで進めております。
Q:卸し価格はいくら?
卸し価格は、
・注文量
・配送量負担
などを勘案してパートナー様ごとに違う場合もございますので、ご了承ください。
また、原材料の価格変動による納品価格を相談する場合もございますので、こちらも併せてご了承くださいませ。
Q:消費者価格は決まってるの?
パートナー様が販売する消費者価格は自由に設定できます。
Q:配送方法はどうなるの?
基本的には宅配便(クール便)でお送りしますが、東京都内のパートナー様には、自社の冷凍トラックでスタッフが直接お届けるする場合もございます。
Q:その他注意点は?
5月から9月までは、気温の上昇と高湿度のために、配送過程でコーティングが溶けてしまう恐れがあるため、納品中止とさせていただく場合がございますので、ご了承くださいませ。
ベリームーンのタンフル
ベリームーンの信条!韓国のタンフルのように、旬の生イチゴにこだわり、季節ごとに変わる豊かな味わいをお楽しみいただきたい!
旬のフルーツは、管理が難しいかもしれませんが、本物の価値を大切にし、逆にそれがタンフルの真髄だと信じております。
それだけでなく、イチゴの大きさにも心を込めています。大きなイチゴが一つ一つ、その時期の美味しさを余すことなくお届けできるよう、細心の注意を払っています。
これからも日本中で、私たちのタンフルが新たなスイーツのスタンダードとなり、お客様に喜びと満足をお届けできることを心から願っています。
また、卸し・納品や業務提携などパートナー様からのご相談も承っております!どんな相談でも誠実にご対応させていただきます!
手作りコーティングフルーツ専門店ベリームーンについてもっと知りたい方は以下のFAQをご確認くださいませ。
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Q
タンフルとは何?
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A
「タンフル(韓国語:탕후루)」は、もともと中国語の「糖葫蘆」から由来したフルーツ飴の総称です。旬のフルーツを薄い飴でコーティングしたもので、中国各地の屋台などで売られていた飴の伝統菓子(糖葫蘆/Tanghulu)が韓国に持ち込まれ、韓国流にアレンジされたことで人気が出たといわれています。
日本のイチゴ飴との違いは韓国のタンフル、日本のイチゴ飴と何が違う?をご一読ください。
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Q
ベリームーンはどんなブランド?
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A
手作りコーティングフルーツ専門店ベリームーン(BerryMoon)は、日本初の、韓国風イチゴ飴タンフル専門店です。薄いコーディングでギュッと閉じ込めた、旬のフルーツの酸味と果肉の旨味で好評を得ております。
ベリームーンについて詳しく知りたい方は東京で味わう韓国風イチゴ飴!タンフル専門店 ベリームーン(BerryMoon)とは?をご一読ください。
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Q
手作りコーティングフルーツとは?
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A
職人が手作りで仕上げたパリッとした飴や濃厚なチョコレートでコーティングされた、見た目も鮮やかなフルーツデザート。甘酸っぱいフルーツの味わいと、甘いコーティングのハーモニーが口いっぱいに広がると好評を得ております。
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Q
大量注文・仕入・配送は可能なの?
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A
社内イベントや野外活動、文化祭などの大量注文・再販売のための仕入れ(個包装)も承っております。
大量注文をご希望の方は【イベント】韓国風イチゴ・フルーツ飴 タンフルの大量注文及び冷凍配送 FAQをご確認ください。
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Q
卸販売・納品および業務提携について
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A
ベリームーンでは様々な手作りコーティングフルーツデザートを提供しております。店舗での販売、イベントでの販売、飲食店でのデザート提供などについてのご相談をお待ちしております。卸販売・納品をご検討、希望される事業会社様やオーナー様は、以下のページをご確認ください。
業務用 手作りコーティングフルーツデザート(飴、チョコ) 卸し・納品について
ベリームーン 店舗情報
フルーツの甘味を最大限引き出した甘いフルーツ飴「タンフル」のベリームーン(BerryMoon)です。
ベリームーン本店
〒110-0005 東京都台東区上野4丁目8−7 アメ横センタービル 1-44号
営業時間 10時00分~21時00分 (定休日:第3水曜日)
ベリームーン 2号店
〒110-0005 東京都台東区上野4丁目7−8 アメ横センタービル 1階1号
営業時間 10時00分~22時00分 (定休日:第3水曜日)
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