日本初のタンフル(韓国風イチゴ・フルーツ飴)専門店ベリームーン(BerryMoon)です。
韓国風フルーツ飴タンフルは、近年日本でも最近人気が高まっておりますが、韓国での人気ぶりをうかがわせる記事がありました。
韓国日刊紙国民日報が、5月28日に掲載した「先輩、マーラータンフルおごって 20代外食人気スポットは(“선배, 마라탕후루 사주세요” 20대 외식 인기 장소는)」を引用して紹介いたします。
人気スポットは弘大、メニューはマーラータンフル
同記事によると、韓国の20代男女が週末によく訪れるスポットは弘大(ホンデ)·合井(ハプジョン)など、ソウル麻浦区。 最も人気のあるメニューは麻辣湯(マーラータン)とタンフルといいます。(*大手カード会社の新韓カードとトレンドメディア『Careet』の共同調査結果)
人気スポット1位となった麻浦区は、弘大商圏が延南洞(ヨンナムドン)、望遠洞(マンウォンドン)などへと広まりを見せており、2020年以降最もホットなスポットに浮上しているようです。
一方2019年以前は、日本人観光客にもお馴染みの明洞、忠武路、南山がある中区が最も人気スポットだったといいます。
人気メニューの中では、麻辣湯とタンフルの人気が目立ち、特に昨年から今年初めまで最も人気のあるメニューだったと同紙は伝えております。
昨年12月から今年2月まで、麻辣湯をメインメニューとするレストランを利用した消費件数は、10代(7.2%)と20代(26.1%)を合わせて33.3%。 40代の割合は30.3%で、全年齢層で最も高かったですが、これらの年齢層は、10代の子供のために消費したケースが少なくなかったと分析されます。
また、昨年タンフル専門店は前年比13倍増加しました。昨年の利用件数を基準に10代と20代の割合が38.8%を占めて、若年層での高い人気ぶりを実感させております。
だからでしょうか。近年SNSを中心に話題を集める『Malatanghulu(マーラータンフル)』という曲がここ日本でも人気を博しております。
今回、国民日報が見出しとして用いた「先輩、マーラータンフルおごって」も、この曲歌詞なのです。
皆さんも、親しい先輩にタンフルを奢ってもらうのはいかがでしょうか。タンフルの甘味と酸味に加え、韓国旅行気分も楽しめるかも!
ベリームーンのタンフル
ベリームーンの信条!韓国のタンフルのように、旬の生イチゴにこだわり、季節ごとに変わる豊かな味わいをお楽しみいただきたい!
旬のフルーツは、管理が難しいかもしれませんが、本物の価値を大切にし、逆にそれがタンフルの真髄だと信じております。
それだけでなく、イチゴの大きさにも心を込めています。大きなイチゴが一つ一つ、その時期の美味しさを余すことなくお届けできるよう、細心の注意を払っています。
これからも日本中で、私たちのタンフルが新たなスイーツのスタンダードとなり、お客様に喜びと満足をお届けできることを心から願っています。
また、卸し・納品や業務提携などパートナー様からのご相談も承っております!どんな相談でも誠実にご対応させていただきます!
手作りコーティングフルーツ専門店ベリームーンについてもっと知りたい方は以下のFAQをご確認くださいませ。
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Q
タンフルとは何?
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A
「タンフル(韓国語:탕후루)」は、もともと中国語の「糖葫蘆」から由来したフルーツ飴の総称です。旬のフルーツを薄い飴でコーティングしたもので、中国各地の屋台などで売られていた飴の伝統菓子(糖葫蘆/Tanghulu)が韓国に持ち込まれ、韓国流にアレンジされたことで人気が出たといわれています。
日本のイチゴ飴との違いは韓国のタンフル、日本のイチゴ飴と何が違う?をご一読ください。
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Q
ベリームーンはどんなブランド?
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A
手作りコーティングフルーツ専門店ベリームーン(BerryMoon)は、日本初の、韓国風イチゴ飴タンフル専門店です。薄いコーディングでギュッと閉じ込めた、旬のフルーツの酸味と果肉の旨味で好評を得ております。
ベリームーンについて詳しく知りたい方は東京で味わう韓国風イチゴ飴!タンフル専門店 ベリームーン(BerryMoon)とは?をご一読ください。
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Q
手作りコーティングフルーツとは?
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A
職人が手作りで仕上げたパリッとした飴や濃厚なチョコレートでコーティングされた、見た目も鮮やかなフルーツデザート。甘酸っぱいフルーツの味わいと、甘いコーティングのハーモニーが口いっぱいに広がると好評を得ております。
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Q
大量注文・仕入・配送は可能なの?
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A
社内イベントや野外活動、文化祭などの大量注文・再販売のための仕入れ(個包装)も承っております。
大量注文をご希望の方は【イベント】韓国風イチゴ・フルーツ飴 タンフルの大量注文及び冷凍配送 FAQをご確認ください。
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Q
卸販売・納品および業務提携について
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A
ベリームーンでは様々な手作りコーティングフルーツデザートを提供しております。店舗での販売、イベントでの販売、飲食店でのデザート提供などについてのご相談をお待ちしております。卸販売・納品をご検討、希望される事業会社様やオーナー様は、以下のページをご確認ください。
業務用 手作りコーティングフルーツデザート(飴、チョコ) 卸し・納品について
ベリームーン 店舗情報
フルーツの甘味を最大限引き出した甘いフルーツ飴「タンフル」のベリームーン(BerryMoon)です。
ベリームーン本店
〒110-0005 東京都台東区上野4丁目8−7 アメ横センタービル 1-44号
営業時間 10時00分~21時00分 (定休日:第3水曜日)
ベリームーン 2号店
〒110-0005 東京都台東区上野4丁目7−8 アメ横センタービル 1階1号
営業時間 10時00分~22時00分 (定休日:第3水曜日)
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