韓国風イチゴ飴＆フルーツ飴タンフル（個包装）文化祭・学園祭仕入れについて -

日本初のタンフル(韓国風イチゴ・フルーツ飴)専門店であり、手作りコーティングフルーツ専門のベリームーン(BerryMoon)です。

当店では、季節ごとに変わる豊かなフルーツの味を、日本最高レベルの薄さの飴コーティングを施し、ご客様にご提供しております。

今回は、学校の文化祭や学園祭で「生徒にタンフルを直接販売したい！」「仕入れは可能？どうすればいいの？」と悩む方向けにFAQ形式で解説したいと思います。

文化祭・学園祭タンフルを仕入れたい！FAQ

最近、文化祭や学園際でタンフルを販売したいと、職員さんや生徒さん、PTA関係者の方から大量注文(仕入れ)に関するお問い合わせが非常に増えております。

大量注文をご検討の方は、以下のFAQ各項目を予めお確かめください。

Q.値段はいくらですか？注文時期によって変動しますか？

基本的に、

・イチゴ飴(イチゴ3+その他フルーツ1)のＭサイズ：500円(税込)
・イチゴ飴(イチゴ4+その他フルーツ1)のLサイズ：700円(税込)
・フルーツ飴(イチゴやブドウ、ミカンのミックス)：500円(税込)

になります。

*その他フルーツ：主に青ブドウ、赤ブドウ、ミカンなどを使用

しかし、気候などの原因でフルーツ価格が急騰したりする事も稀ではないので、余儀なく販売価格の変更する場合もございます。

Q.文化祭・学園祭で販売可能ですか？

はい、可能です。

ただし、学校側の販売における許可および搬入許可が必要です。職員さんもしくは保護者の方からの注文依頼のみ承っております。

※注文に関するお問い合わせは生徒さんも可能です。

Q.販売における値段は自由ですか？

はい、自由に設定できます。

Q.お見積書の作成・送付は可能ですか？

はい、可能です。

ただし、提示金額の有効期限は、原則作成から1週間とさせていただきます。

その理由としては、上述したように、フルーツ市場の価格変動などがあります。

Q.店頭で販売されるタンフルと同じものですか？

大量注文は、フローズンタンフル(冷凍イチゴ飴・フルーツ飴)で対応しております。

当店の一般タンフルは、日本最高レーベルの薄さ(0.23mm)で好評をいただいておりますが、製造・配送の段階で、飴コーティングが溶ける恐れがあります。

大量注文については、事前に製造し、その場で急速冷凍して一定期間保管し、当日配送いたします。

冷凍製品とはいえ、材料も冷凍フルーツを使用するわけではございません。新鮮な生フルーツを使用して製造いたします。

フローズンタンフルは、常温で取り出して15分後に召し上がる事をお勧めします。(*約1時間後には飴コーティングが溶け始めるのでご注意ください)

Q.フローズンタンフルは、店頭で販売されるタンフルと食感などは同じですか？

フローズンタンフルは、フルーツがシャーベット状態になるので、店頭で販売されるタンフルとは違う風味を楽しんでいただけます。

Q.直接届けてくれるんですか？

地域と数量によりますが、基本的には100個以上だと、専用の冷凍トラックで当社のスタッフが直接お届けいたします。

100個を下回る数量だと、一度相談いただければと思います。

また、以下のように別途配送料をいただきます。

・東京都内：5,000円(税込)
・神奈川県、千葉県、埼玉県：10,000円～(※ただし、新宿から走行距離30km以内であれば5,000円)
・その他地域：ご相談ください。、

お届け時間は事前にご指定いただきますが、道路の渋滞などにより30分ほど遅れる事を想定してご指定いただけるようお願い致します。

Q.宅急便での送付も可能ですか？

直接お届けできない地域は、宅急便での配送も可能です。

配送料は別途負担になり、約70個入り(120サイズ)のクール便が約3000円前後になります。

ただし、気温と湿度が高く、配送途中で飴コーティングが溶ける恐れがある判断したら、お断りさせていただく場合もございます。

Q.ハエがよってくるのが心配･･個包装もしてくれるんですか？

はい、専用のビニルで個包装をし、お届けいたします。

１つ１つ包装した上で保管・販売しないとハエがよってくるため、包装は不可欠です。

当店では以下のように包装して納品しております。

また保管中にタンフル同士にぶつかり、飴コーティングが割れる事も多いです。

ベリームーンでは、それを未然に防ぐために、専用のトレーに入れた状態で包装を行っております。

Q.保管用の設備は必要ですか？

長い時間にわたって販売をする予定でしたら、冷凍庫が必要です。

冷凍庫の温度は-18～-20℃をおすすめします。

ご用意いただく冷凍庫のサイズは、注文量によって変わりますが、ぎゅうぎゅう詰めにすると3辺の合計が120cmの容量に70個が入ります。

※ただし、ぎゅうぎゅうだと冷凍庫の冷気が回らず、短時間で溶けてしまう恐れがありますので、スペースにゆとりを持たせたほうが望ましいです。

以下は、包装されたタンフルの3辺のサイズになります。

・縦：8cm
・横：28cm
・高さ：7cm

3辺の長さをご参考の上、冷凍庫をご用意ください。

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ベリームーンのタンフル

ベリームーンの信条！韓国のタンフルのように、旬の生イチゴにこだわり、季節ごとに変わる豊かな味わいをお楽しみいただきたい！

旬のフルーツは、管理が難しいかもしれませんが、本物の価値を大切にし、逆にそれがタンフルの真髄だと信じております。

それだけでなく、イチゴの大きさにも心を込めています。大きなイチゴが一つ一つ、その時期の美味しさを余すことなくお届けできるよう、細心の注意を払っています。

これからも日本中で、私たちのタンフルが新たなスイーツのスタンダードとなり、お客様に喜びと満足をお届けできることを心から願っています。

また、卸し・納品や業務提携などパートナー様からのご相談も承っております！どんな相談でも誠実にご対応させていただきます！

手作りコーティングフルーツ専門店ベリームーンについてもっと知りたい方は以下のFAQをご確認くださいませ。

Q タンフルとは何？: A
「タンフル(韓国語：탕후루)」は、もともと中国語の「糖葫蘆」から由来したフルーツ飴の総称です。旬のフルーツを薄い飴でコーティングしたもので、中国各地の屋台などで売られていた飴の伝統菓子(糖葫蘆/Tanghulu)が韓国に持ち込まれ、韓国流にアレンジされたことで人気が出たといわれています。
日本のイチゴ飴との違いは韓国のタンフル、日本のイチゴ飴と何が違う？をご一読ください。

Q ベリームーンはどんなブランド？: A
手作りコーティングフルーツ専門店ベリームーン(BerryMoon)は、日本初の、韓国風イチゴ飴タンフル専門店です。薄いコーディングでギュッと閉じ込めた、旬のフルーツの酸味と果肉の旨味で好評を得ております。
ベリームーンについて詳しく知りたい方は東京で味わう韓国風イチゴ飴！タンフル専門店ベリームーン(BerryMoon)とは？をご一読ください。

Q 手作りコーティングフルーツとは？: A
職人が手作りで仕上げたパリッとした飴や濃厚なチョコレートでコーティングされた、見た目も鮮やかなフルーツデザート。甘酸っぱいフルーツの味わいと、甘いコーティングのハーモニーが口いっぱいに広がると好評を得ております。

Q 大量注文・仕入・配送は可能なの？: A
社内イベントや野外活動、文化祭などの大量注文・再販売のための仕入れ(個包装)も承っております。
大量注文をご希望の方は【イベント】韓国風イチゴ・フルーツ飴タンフルの大量注文及び冷凍配送 FAQをご確認ください。

Q 卸販売・納品および業務提携について: A
ベリームーンでは様々な手作りコーティングフルーツデザートを提供しております。店舗での販売、イベントでの販売、飲食店でのデザート提供などについてのご相談をお待ちしております。卸販売・納品をご検討、希望される事業会社様やオーナー様は、以下のページをご確認ください。
業務用手作りコーティングフルーツデザート(飴、チョコ) 卸し・納品について