日本初のタンフル(韓国風イチゴ・フルーツ飴)専門店であり、手作りコーティングフルーツ専門のベリームーン(BerryMoon/株式会社スカイ)です。
最近、大量注文とBtoB(卸など)の問い合わせが非常に多く、忙しい毎日を過ごしております。改めてお礼申し上げます。
ベリームーンは、直営店に加え、公式取り扱い店でタンフルを展開しております。
このページでは、チョコバナの大量注文 & BtoB(卸など)における当社の強みについてアピールさせていただければと思います。
当社の強み5つ
ではさっそく、当社の強み5つをご紹介いたします。
1.急速冷凍
当社では急速冷凍を施し、チョコバナナを製造しております。
急速冷凍のメリットとしては、
・チョコレートの結晶が細かく均一になり、口どけがなめらかで滑らかな食感になる。
・冷蔵保存時によく見られる白くなるブルーム現象を抑制し、見た目の美しさを保つ。
・チョコレートの香りがより鮮やかに保たれ、風味豊かな味わいを長く楽しめる。
などがあります。
2.個包装だから安心
個包装なので、店舗での陳列がしやすく、お客様への販売もスムーズです。
特に、催事や文化祭などで野外販売をする場合、フルーツ飴は甘い香りが漂い、ハエが寄ってきやすいです。
ベリームーンのタンフルは個包装状態で納品をするため、ハエ対策もばっちりです。
3.トレイを使用
トレイ使用によって、チョコバナナの形状を保ち、商品が美しく見えます。
また、配送中にフルーツ製品同士の接触をを防ぎますし、素手で触れる機会が減り、二次的な汚染のリスクを低減できます。
4.手作りにこだわり、1個1個丁寧に
大量生産ではなく、一つ一つ丁寧に手作りしています。
そのため、バナナの良さを最大限に引き出し、チョコレートだけでなくバナナが持つ甘味もお楽しみいただけます。
5.上野・アメ横の名店
ベリームーンは、多くのお客様に愛され続ける上野・アメ横の名店!その人気は、味はもちろん、見た目の可愛さも大きな要因です。
ベリームーンのタンフル
ベリームーンの信条!韓国のタンフルのように、旬の生イチゴにこだわり、季節ごとに変わる豊かな味わいをお楽しみいただきたい!
旬のフルーツは、管理が難しいかもしれませんが、本物の価値を大切にし、逆にそれがタンフルの真髄だと信じております。
それだけでなく、イチゴの大きさにも心を込めています。大きなイチゴが一つ一つ、その時期の美味しさを余すことなくお届けできるよう、細心の注意を払っています。
これからも日本中で、私たちのタンフルが新たなスイーツのスタンダードとなり、お客様に喜びと満足をお届けできることを心から願っています。
また、卸し・納品や業務提携などパートナー様からのご相談も承っております!どんな相談でも誠実にご対応させていただきます!
手作りコーティングフルーツ専門店ベリームーンについてもっと知りたい方は以下のFAQをご確認くださいませ。
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Q
タンフルとは何?
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A
「タンフル(韓国語:탕후루)」は、もともと中国語の「糖葫蘆」から由来したフルーツ飴の総称です。旬のフルーツを薄い飴でコーティングしたもので、中国各地の屋台などで売られていた飴の伝統菓子(糖葫蘆/Tanghulu)が韓国に持ち込まれ、韓国流にアレンジされたことで人気が出たといわれています。
日本のイチゴ飴との違いは韓国のタンフル、日本のイチゴ飴と何が違う?をご一読ください。
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Q
ベリームーンはどんなブランド?
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A
手作りコーティングフルーツ専門店ベリームーン(BerryMoon)は、日本初の、韓国風イチゴ飴タンフル専門店です。薄いコーディングでギュッと閉じ込めた、旬のフルーツの酸味と果肉の旨味で好評を得ております。
ベリームーンについて詳しく知りたい方は東京で味わう韓国風イチゴ飴!タンフル専門店 ベリームーン(BerryMoon)とは?と、催事、文化祭、卸を検討する方は韓国風イチゴ・フルーツ飴「タンフル」大量注文 & BtoB(卸など)における当社の強み6つをご一読ください。
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Q
手作りコーティングフルーツとは?
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A
職人が手作りで仕上げたパリッとした飴や濃厚なチョコレートでコーティングされた、見た目も鮮やかなフルーツデザート。甘酸っぱいフルーツの味わいと、甘いコーティングのハーモニーが口いっぱいに広がると好評を得ております。
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Q
大量注文・仕入・配送は可能なの?
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A
社内イベントや野外活動、文化祭などの大量注文・再販売のための仕入れ(個包装)も承っております。
大量注文をご希望の方は【イベント】韓国風イチゴ・フルーツ飴 タンフルの大量注文及び冷凍配送 FAQをご確認ください。
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Q
卸販売・納品および業務提携について
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A
ベリームーンでは様々な手作りコーティングフルーツデザートを提供しております。店舗での販売、イベントでの販売、飲食店でのデザート提供などについてのご相談をお待ちしております。卸販売・納品をご検討、希望される事業会社様やオーナー様は、以下のページをご確認ください。
業務用 手作りコーティングフルーツデザート(飴、チョコ) 卸し・納品について
ベリームーン 店舗情報
フルーツの甘味を最大限引き出した甘いフルーツ飴「タンフル」のベリームーン(BerryMoon)です。
ベリームーン本店
〒110-0005 東京都台東区上野4丁目8−7 アメ横センタービル 1-44号
営業時間 10時00分~21時00分 (定休日:第3水曜日)
ベリームーン 2号店
〒110-0005 東京都台東区上野4丁目7−8 アメ横センタービル 1階1号
営業時間 10時00分~22時00分 (定休日:第3水曜日)
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